• Pekmezde Hangi Vitaminler Var?

    Pekmez, şeker kamışı ve şeker pancarlarının rafine şeker haline getirilmesi sırasında elde edilen ve ticari yan ürün olan koyu şuruplu bir maddedir. İnsanların tüketmesi için...

    Pekmezde Hangi Vitamin Var
    Devamı
    Pekmez, şeker kamışı ve şeker pancarlarının rafine şeker haline getirilmesi sırasında elde edilen ve ticari yan ürün olan koyu şuruplu bir maddedir. İnsanların tüketmesi için pekmez genellikle şeker kamışından gelir ancak Türkiye’de pekmez ağırlıklı olarak şeker pancarından yapılır. Hata ülkemizde şeker kamışı ve şeker pancarından hariç olarak üzüm, dut, karadut, andız, keçiboynuzundan da pekmez yapılır....