• Balık, Keten ve Hodan Yağlarının Faydaları

    Balık, keten ve hodan yağlarının hepsi esansiyel yağ asitleri veya EFA’lar içerir. Ancak sağlık yararları bakımından eşit değildirler. Balık yağı omega-3 yağ asitleri bakımından zengindir,...

    Balik Keten ve Hodan Yaglari
    Devamı
    Balık, keten ve hodan yağlarının hepsi esansiyel yağ asitleri veya EFA’lar içerir. Ancak sağlık yararları bakımından eşit değildirler. Balık yağı omega-3 yağ asitleri bakımından zengindir, keten tohumu yağı hem omega-3 hem de omega-6 yağ asitleri içerirken, hodan yağı da omega-6 yağ asitleri bakımından zengindir. Alfa linolenik asit veya ALA, optimal sağlık yararları için vücutta dönüştürülmesi...