Lezzetli Sağlıklı Mor Pirinç Yemek Tarifi


Mor pirinç yasemin pirincinin bir çeşididir. Genellikle renginden dolayı görsel amaçlı olarak mezelerde tercih edilmekte olup pişirmesi diğer pirinç türlerinden farklı değildir. Sade olarak veya beyaz pirinçle birlikte kullanılabilir. Aileniz veya misafirleriniz için ilgi çekici, hem görselliği yüksek hem de sağlıklı bir akşam yemeği hazırlamak için mor pirinç iyi bir seçenek olabilir. Dikkat etmeniz gereken bazı talimatlar yemeğinize lezzet katacak.

  1. Adım

2 su bardağı pirinci orta-büyük boy tencereye ekleyip yarısına kadar soğuk su ilave edin.

  1. Adım

Hafifçe karıştırarak toz ve tortularında ayrıştırın.

  1. Adım

Pirinçleri dökmeden kirli suyu süzün.

  1. Adım

Tencereyi yarısına kadar tekrar tekrar su ile doldurarak bu işlemi 3 kez tekrarlayın. Suyun berrak bir hal alması yeterince yıkadığınız anlamına gelmektedir.

  1. Adım

Yıkadığınız pirince 2 buçuk bardak su ilave edin. Yüksek ateşte ocağın üzerine yerleştirin.

  1. Adım

Su kaynayana kadar pirinçlerin yapışmasını önlemek için sık sık karıştırın.

  1. Adım

Su kaynamaya başladığında ocağın altını kısın.

  1. Adım

Tencerenin kapağını kapatıp müdahale etmeden 15-20 dakika kısık ateşte pişirin.

  1. Adım

Tencereyi ocaktan aldıktan sonra 15-20 dakika kapağını açmadan bekletin. Kendi buharıyla demlenmesine izin verin. 

  1. Adım

Canlı bir görünüm kazandırmak amacıyla pirinci bir çatal yardımıyla kabartarak servis edebilirsiniz.

Malzemeler

  • 2 su bardağı mor pirinç
  • tuz
  • Orta-büyük tencere

Beğendiniz mi? Arkadaşlarınızla Paylaşın!

Sizin Tepkiniz Nedir?

hate hate
0
hate
confused confused
0
confused
fail fail
0
fail
fun fun
0
fun
geeky geeky
0
geeky
love love
1
love
lol lol
0
lol
omg omg
0
omg
win win
0
win

0 Yorum

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Bir format seçin
Serbest Yazı
Yazılarınıza Görseller Bağlantılar Ekleyebilirsiniz