Yorucu ve uzun bir gün sonrası, buzlu ya da buzsuz bir burbon içerek günün yorgunluğunu atmak iyi bir fikir olabilir. Ancak, kilo kontrolü ve diyet yapan kişilerin kullandığı içkilerdeki kalorileri de hesaplamaları gerekmektedir.
Bourbon Kalori Sayısı
Yapılan hesaplamalara göre bir shot miktarındaki burbonun kalorisi 97’dir. Burbon eğer kola ya da zencefilli gazoz gibi değişik bir içecekle karıştırılarak içilecekse o karışımdaki kalori miktarı da dikkate alınmalıdır. Genellikle Cin ve damıtılmış diğer alkollü içeceklerde bulunan kalori miktarları, kalori içeren başka bir içecekle karıştırılmadığı sürece, burbon kalori miktarı ile aynı seviyededir.
Ölçülü İçme
Sağlıklı bir diyet yapılmak isteniyorsa alkol tüketiminin de ölçülü olması gerekmektedir. Hazırlanan bazı diyet rehberlerinde; kadınlar için günde bir kadehten, erkekler için ise günde iki kadehten fazla içki tüketiminin tavsiye edilmediği görülmektedir. Bununla birlikte, alkollü içkiler, şarap ve birayı düşünmeden karıştırıp eşleştirebileceğinizi düşünmeyin. 12 onsluk bir bira veya 5 onsluk bir bardak şarap da bir içki olarak sayılır.
Bourbon’un Artıları ve Eksileri
Beslenme yönergelerince ve uzmanlarca tavsiye edilmese de, burbon gibi alkollü içeceklerin sağlık açısından bazı yararları olabilir. Ölçülü alkol tüketiminin beyindeki arterleri daraltarak veya kan akımını azaltarak, meydana gelebilecek inme risklerini azalttığı, kalp hastalıkları veya diyabet hastalığı riskini azalttığı görülmüştür.
Bu faydalarının yanı sıra, hafif ve az alkollü içecek kullanımının bile yemek borusu kanseri de dahil olmak üzere belirli kanser risklerini arttığı da bilinen bir gerçektir. İlaveten çok fazla (haftada yediden fazla) alkol tüketen kişilerin (özellikle 65 yaşın üzerindeki kişiler) içki tüketimi meme ve karaciğer kanseri, pankreatit, kalp kası hasarı, yüksek tansiyon ve karaciğer hastalıklarına yakalanma risklerinin daha fazla olduğu belirtiliyor.
0 Yorum